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Les Miss en Bouche
31 octobre 2011

Quiche au potiron

Quiche au potiron
J’adoooore l’automne et le venue de ses légumes saisonniers. Particulièrement le potiron. Donc, que vous proposer de mieux en ce soir d’Halloween, qu’une recette au potiron ? Lorsque ma copine Nath m’envoie un petit message pour me demander si je suis...
Posté par missenbouche à 19:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: potiron,  Philadelphia,  halloween,  quiche

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24 octobre 2011

saltimbocca à ma guise !

saltimbocca à ma guise !
J'ai un peu de sang italien... cela ne se lit pas sur mon type de peau ou de cheveux, relativement plus "Baltiquiens" qu'originaires des Pouilles... mais peu importe. Ma mémé faisait des gnocchis sans les acheter sous vide et nous mangions de la polenta/bolo...
Posté par missenbouche à 22:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: aubergines,  ricotta,  veau

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16 octobre 2011

Pour le commun des mortels...

Pour le commun des mortels...
Et ce dessert est quand même mortellement bon... même si la présentation n'est pas à l'égal du précédent... Bravo Delphine pour tant de couleurs et de douceurs dans ce monde de brutes ! Ici, il s'agit du dessert à la mode par excellence (sur un w-e chargé...
Posté par missenbouche à 14:28 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crème brûlée,  pistache,  panna cotta

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10 octobre 2011

Gâteaux pâte à sucre

Gâteaux pâte à sucre
Ca fait longtemps que je n'ai plus mis de photo de gâteaux, n'est-ce pas ? C'est pcq je les réserve pour un blog dédié exclusivement à ma passion pour la pâte à sucre... Mise en ligne dans les prochaines semaines, je vous tiens au courant. Mais pour vous...
Posté par missenbouche à 22:19 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gâteau rigolo,  pâte à sucre

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3 octobre 2011

Gratin d'aubergine

Gratin d'aubergine
Vite, vite, c’est la fin de la saison des aubergines ! Et voici une petite recette de gratin pour la terminer en beauté, avant d’entamer celle des potirons… Un plat unique qui ravira petits et grands, de nouveau de quoi manger des légumes sans en avoir...
Posté par missenbouche à 20:58 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: aubergine

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