Les Miss en Bouche

29 décembre 2010

brocoli hagard !

C’est parti pour du frais après ces ripailles et en attendant les suivantes… Ici donc, besoin de légumes !!! Voici une petite recette originale pour un accompagnement hors du commun, ou bien pour un buffet de Saint-Sylvestre ! Cette recette, je la dois...

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Tags: agar-agar, brocolis

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27 décembre 2010

Gâteau chat

C'est l'anniversaire de mes louloutes ! miniC et miniR fêtent leur 6 ans... et pour l'occasion je leur ai demandé ce qu'elles voulaient comme gâteau. La commande de miniC : "Un chat qui joue avec une pelotte de laine" (?!!) Ok... Un gâteau au chocolat...

Posté par missenbouche à 23:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, glaçage, gâteau rigolo

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24 décembre 2010

Cupcakes party !

Les cupcakes… cela fait un petit temps que je voulais m’y mettre. J’attendais juste l’occasion. Et comme l’anniversaire des filles approche, c’est le moment d’amener un petit gâteau pour les copains de l’école avant les congés ! Un petit tour dans « Cupcakes,...

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Tags: glaçage, gâteau rigolo, cupcake, pâte à sucre

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19 décembre 2010

Yaourts maison

A la maison, personne n’aime particulièrement les yaourts, sinon miniR et moi-même… Mais je trouve cela tellement magique de faire ses yaourts soi-même que j’ai récupéré la yaourtière de ma maman et maintenant, de temps en temps, je me lance dans des...

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Tags: carambars, speculoos, yaourts

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15 décembre 2010

Macarons au foie gras

Voilà le premier test avant les fêtes ! Cette année, je me limite aux amuse-bouches… et j’avais très envie de préparer des macarons au foie gras. La claaaaasse, non ? Pour l'occasion, je me suis procuré le livre Macarons de la collection " Petits plats...

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Tags: foie gras, macarons

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13 décembre 2010

Chou martien et vinaigrette pour carottes

Connaissez-vous ce légume ? Nooon ?!! Et bien ce n’est pas un martien, non. Ni un chou… Ni un navet… C’est… C’est… un chou-navet ! Trop bizarre, non ? Et encore, ici on lui a coupé les fanes. La première fois que j’en ai vu un, je n’avais aucune indication....

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Tags: carottes, chou-navet, vinaigrette

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9 décembre 2010

Sondage : votre premier livre de cuisine, vous vous souvenez ?

Regardez ce que le grand Saint a apporté à ma louloute… Et oui, un livre de cuisine ! Et pour info, ce n’est pas moi qui lui en ai donné l’idée, elle l’a mis toute seule sur sa liste! Si c’est pas mignon… comme maman ! J Bon ok, ce n’était pas son choix...

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Tags: sondage

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6 décembre 2010

Poulet au camembert

Sur la couverture du « Bon Appétit ! 1 » de Colruyt, il est écrit que les recettes sont « délicieuses, faciles et vite prêtes »… et bien oui, notre repas de ce soir fut délicieux, facile et vite prêt ! Du poulet au menu et après de rapides recherches,...

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Tags: poulet, fromage, camembert

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2 décembre 2010

Les carottes sont cuites !

Les carottes sont cuites… et on les mange à toutes les sauces : cake, soufflé, soupe, salade ! Il faut dire que c’est de saison. Et comme mon amie Valérie-Anne, j’ai eu envie d’une soupe aux carottes (sauf que elle, elle est enceinte…) et dans ce bouquin...

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Tags: carottes, cumin, feuilletés, soupe

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1 décembre 2010

Divine Tartiflette

Voici une collection qui prend aussi de la place dans ma bibliothèque : les suppléments «Minidélices» du magazine Femmes d’Aujourd’hui. Petit format et recettes pratiques ! L’année dernière, ils ont édité un numéro spécial «Fromages bio de Wallonie» en...

Posté par missenbouche à 08:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, tartiflette

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